Payakumbuh — Wakil Walikota Payakumbuh Erwin Yunaz menywmatkan diri menyambut kedatangan jajaran Pengurus DPP ILUNI Fakultas Teknik (FT) UNP dan Panitia Reuni Akbar ILUNI FT UNP 2019 di Bio Homestay, Solok Bio-Bio Harau Kabupaten Lima Puluh Kota. Rombongan melakukan karya wisata selama dua hari pada akhir pekan kemarin.
Rombongan itu dipimpin oleh Rektor UNP Prof Ganefri, Ph.D didampingi unsur pimpinan UNP, Pimpinan Fakuktas Teknik UNP dan para alumni FT UNP sebanyak 200 orang.
Dikatakan, kunjungan para akedimisi ini kegiatan utama dan puncaknya adalah Touring Wisata dan Safety Riding yang melewati 8 kota dan kabupaten di Sumatera Barat.
“Kegiatan ini juga untuk menjalin hubungan yang baik dengan berbagai pihak, termasuk dengan Pemko Payakumbuh,” kata Ganefri kepada Wawako Erwin dilokasi acara.
Saat diminta komentarnya terkait pertemuan itu beberapa saat lalu, Wakil Walikota Erwin Yunaz mengatakan dirinya menyambut baik kedatangan tamu spesial dari UNP tersebut. Wawako menyebut sinergi antara UNP dan Kota Payakumbuh selama ini sangat baik.
“Kita sudah menandatangani MoU dengan Rektor UNP terkait pembukaan program studi Tata Boga Konsentrasi Kuliner minang atau Randang di Payakumbuh, ini tentu menunjang niat kita menjadikan Randang sebagai icon baru Payakumbuh,” ungkap Erwin.
Berdasarkan informasi dari Rektor UNP, Tahun ini, ada program studi D3 Tata Boga dengan konsentrasi kuliner minang. Dikatakan, ad sekitar 120 lebih pendaftar, namun hanya 30 orang yang diterima.
“Untuk pusat riset prodi Kuliner minang akan berpusat di Payakumbuh, karena Payakumbuh menjadi sentral kuliner termasuk randang sebagai makanan khas minang, dan kerjasama itu akan terus dilanjutkan kedepan,” kata Rektor Ganefri pada Rabu (31/7) lalu saat Pembukaan Pelaksanaan Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Negeri Padang (UNP) Tahun 2019 di Sentra IKM Randang Kota Payakumbuh. (humas)
